Aquest 7 de novembre, s’ha celebrat una jornada de portes obertes al Centre d’Estudis Porcins (CEP) de Torrelameu, en el marc del projecte AGRIFOODTEF, una iniciativa que busca potenciar la innovació i la sostenibilitat en el sector agroalimentari mitjançant la col·laboració i la implementació de noves tecnologies. L’objectiu d’aquesta jornada ha estat donar a conèixer les instal·lacions i línies d’investigació del CEP a empreses del sector, fomentant l’intercanvi de coneixements i l’establiment de noves sinergies.
La sessió ha començat a les 9 del matí i ha comptat amb la participació de 10 assistents de 4 empreses externes. La jornada s’ha iniciat amb una presentació a càrrec del Dr. Daniel Babot, director científic del CEP, qui ha ofert una visió global del centre. En la seva intervenció, ha explicat les instal·lacions, les principals línies de recerca, els projectes actuals…
Després de la presentació, els participants han fet una visita guiada a la granja experimental, liderada per en Joan Cartanyà, tècnic responsable de la granja. Durant aquesta visita, els assistents han tingut l’oportunitat d’observar de prop les instal·lacions i la metodologia emprada per al seguiment i monitoratge dels animals, així com els avenços tecnològics implementats per optimitzar el benestar animal i la sostenibilitat de la producció.
La jornada ha finalitzat amb una visita al parc de tractament de purins, on el tècnic responsable, Gerardo Blanco, ha ofert una explicació detallada del funcionament dels sistemes de tractament i les millores ambientals que aporta. Aquesta visita ha permès als assistents conèixer de primera mà les tecnologies aplicades a la gestió de residus i el seu potencial d’ús com a fertilitzants, un aspecte clau per a la sostenibilitat en el sector.
Pots consultar tot el que s’ha realitzat durant les jornades d’APTE aquí.
