El 12 de març, el Parc Agrobiotech Lleida ha estat testimoni d’una jornada destacada en el marc del Breakfast4Inno, centrada en el foment del cultiu local de soja no transgènica de valor afegit. Una trobada que ha reunit professionals de la investigació, la indústria i el sector primari per impulsar el desenvolupament d’un futur més sostenible i innovador. 🌱
Un repte per al sector agrícola: diversificació i sostenibilitat
La jornada ha comptat amb dues ponències destacades. Daniel Plaza Bonilla, investigador del Grup de Biotecnologia Vegetal Aplicada d’Agrotecnio i professor a la Universitat de Lleida (UdL), ha compartitr les últimes investigacions sobre el cultiu de soja local. Acompanyat per Richard Petro, responsable del departament comercial d’Elian Barcelona, han parlat sobre la creixent demanda europea de proteïna de soja no transgènica i el potencial del cultiu de soja a casa nostra.
Un dels principals reptes destacats ha estat la necessitat de diversificar els sistemes de producció de regadiu a la nostra zona, tot promovent iniciatives innovadores en el cultiu de soja local. Aquest enfocament no només beneficia la sostenibilitat ambiental, sinó que també posa de manifest l’opportunitat de generar un producte de qualitat, que respongui a les demandes del mercat europeu, cada vegada més sensible als temes de salut i sostenibilitat.
Transferència de coneixement i innovació entre sectors
La jornada ha subratllat també la importància de la transferència de coneixement entre els diversos actors implicats. La col·laboració entre la recerca científica, la indústria i el sector primari és fonamental per afrontar els desafiaments que planteja el canvi climàtic i la creixent demanda de proteïnes alternatives. En aquest sentit, la iniciativa presentada a Lleida busca crear una xarxa de col·laboració per potenciar la producció de soja no transgènica, aprofitant les innovacions tecnològiques i les solucions sostenibles.
Cap a un futur més verd i diversificat
Amb la col·laboració de tots els sectors implicats, el cultiu de soja no transgènica de valor afegit es presenta com una proposta innovadora i estratègica per a un futur més verd i diversificat. La jornada de Breakfast4Inno a Parc Agrobiotech Lleida ha estat un pas més en aquest camí, consolidant el Parc com a motor de la innovació en el sector agroalimentari. 💡
El compromís amb la sostenibilitat i la recerca continua sent una prioritat, i la implicació de tots els actors és essencial per garantir l’èxit d’aquest tipus d’iniciatives. Continuarem seguint de prop l’evolució d’aquest projecte i les oportunitats que ofereix per al sector agrícola i per al territori.
